Skupaj pišemo zgodovino
Po domačih zelenih dolinah in planinah pridne podeželske roke skrbijo za razvoj podeželja in rast slovenskih kmetij. Z ljubeznijo in s spoštovanjem do narave ter s skrbno opravljenim delom je surovo mleko ustrezne kakovosti. Prav zaradi zaupanja v opravljeno delo in partnerskega sodelovanja v Mlekarni Celeia proizvajamo odlične mlečne izdelke Zelene Doline, in to izključno iz mleka, odkupljenega na domačem območju.
Verjamemo, da zaupanje porabnikov gradita odprtost in odkritost. Zato smo s sistemom sledljivosti omogočili, da sledite izvoru surovine v izdelkih Zelene Doline vse do kmetije, ki je mleko pridelala. V življenju je vredno pustiti sledi.
Kmetija Lukman, po domače pri Malik
Kmetija Lukman iz Tabora, po domače pri Malik, se je po 30 letih intenzivnega kmetovanja odločila za preusmeritev v ekološko kmetijstvo. Mama Damijana, oče Ivan ter sinova Tadej in Žiga so svoje življenje prilagodili sobivanju z naravo. Sledi, ki jih riše njihova radost do življenja ter dela na zemlji in z živalmi, pustijo močan vtis na vsakem obiskovalcu. V njihovih besedah začutiš, da je življenje lepo, če ga užiješ z radostjo. Ali kot pravijo Lukmanovi, živeti je treba za vsak dan posebej. Več >>
Kmetija Pečečnik
V življenju puščamo sledi. Na tiste velike in pomembne se lahko običajno ozremo šele v zrelih letih. Zato se zdi toliko bolj neverjetno, da se lahko 27-letni Miha in 29-letni Gašper Pečečnik iz Arnač že danes pohvalita z upravljanjem ene izmed tehnološko najbolj naprednih kmetij v Sloveniji. Sodoben hlev s spremljajočimi objekti sta najprej sama zasnovala v svojih diplomskih nalogah v okviru študija na Biotehniški fakulteti v Ljubljani, pol leta nazaj pa sta idejo prelila v prakso. V hlevu skrbita za 50 krav molznic in 45 plemenskih telic, z manjšo razširitvijo pa bi lahko imela več kot 200-glavo čredo. Več >>
Kmetija Rakun, po domače pri Trap
So zgodbe in so zgodbe, ki pustijo sledi. Kmetija Rakun iz Trnave pri Gomilskem, po domače pri Trap, se ponaša z več kot stoletno tradicijo. Pod okriljem Petra in Simone, ki sta kmetijo prevzela leta 2007, je posestvo doživelo svetlejše čase. Danes na njem pridelujejo mleko za Mlekarno Celeia, goveje pitance, šparglje, zelje in drugo zelenjavo za prodajo. Robot za molžo krav jim je olajšal delo v hlevu in omogočil bolj kakovostno mleko, namakalni sistem v fazi razširitve, pa zagotavlja pridelek na poljih tudi v času suše. Več >>
Kmetija Satler, po domače pri Jajčnik
Kmetija Satler, po domače pri Jajčnik, na kateri v sožitju bivajo tri generacije, je postavljena v slikovito okolje med Polzelo, Andražem, Šempetrom in Ponikvo v Savinjski dolini. Njihov glavni vir preživetja je pridelava mleka za Mlekarno Celeia, edino slovensko mlekarno, ki mleko odkupuje izključno od slovenskih kmetij. Družino smo obiskali v razcvetu poletja. Trata pod stoletno hruško ob starem kozolcu je stkala pripovedi generacij, ki pokončno in z vero v lepši jutri na tem koščku zemlje kmetujejo že 400 let. Ker je v življenju vredno pustiti sledi. Več >>